2025年4月30日 星期三

OLI CAFE 徠咖啡



徠咖啡位於大里向學一路,是街角的一間個性小店 

店的外觀



店內的桌椅跟擺設都很溫馨,老闆本人很親切健談
這是我第三次拜訪了




老闆使用這台盧貝思的烘豆機,去的時候老闆正在烘豆


吧檯座位有插座可以使用
MENU寫在吧檯後面最上方
來的時候可以往那邊看菜單




我非常推薦這一款飲品,西西里咖啡
熱的時候來上一杯清涼又消暑
而且檸檬跟咖啡搭配的比例非常平衡
感受到咖啡的醇厚帶點酸
如果有來拜訪的朋友
可以點這一款嘗試

先前有點過老闆的手沖,也是值得嘗試的

老闆也有在架上放置烘焙好的咖啡豆販售
詢問老闆即可

想要享受寧靜咖啡時光的朋友們,來一趟徕咖啡,也許你會有不同的感受喔~



店家資訊

OLI CAFE 徠咖啡



營業時間:
店家會公告休息時間,想了解上FB查詢

徠咖啡FB:
徠咖啡IG:



2025年4月17日 星期四

富吉珈琲 Fuji Cafe







        

       

坐落在台中火車站周邊的富吉珈琲,是去年我就發現的寶藏咖啡,這次是第五次回訪,它在中山路上,對面有機車停車格,店門口也有汽車停車格。

       
  隔壁是第四信用合作社

      

    店的旁邊也有設置座位

     

      店裡的咖啡職人認真的製作咖啡,吧檯動線明快簡潔

           

                     
           menu封面有提醒店內規定,拍照部分需關掉閃光燈,如果想拍照要注意。

                         

推薦富吉珈琲的部分,我特別喜愛他們家的手沖,第一次喝的時候就愛上了,因為咖啡喝起來很順口舒服,是耐喝的類型,所以之後有時間就會回訪。

       

           特色飲品也可以嘗試,我推薦鳶

         

                                      

                 手沖特別的是他們有把品項放置在這裡,可供客人試聞,再挑選喜歡的品項非常的用心。


          

架上也有擺設咖啡豆,如果今天喝到喜歡的咖啡,有自己在家手冲習慣的人,也可以帶一包咖啡豆回家沖煮,也是樂趣所在。

        

因為天氣炎熱,今天點衣索比亞 班吉馬吉 冰手冲 ,喝來是莓果果汁調性,杯子裡放的冰塊是特製的,融化的比較慢,一直保持冰鎮的效果。

             
    店員介紹今天的期間限定甜點草莓生乳酪
        看到照片就被吸引所以點單
         材料是新鮮草莓,乳酪吃起來像優格
         餅乾是蓮花餅
       上頭還撒了應該是檸檬皮
        吃起來很清爽
          跟咖啡很搭。

    結論是這間我很推薦,每次的消費體驗都很愉快,真正的體驗跟樂趣需要閱讀這篇文章的各位自行挖掘了,就介紹到這裡,下次再推別間寶藏咖啡~

店家資訊

富吉珈琲 Fuji Cafe


營業時間:
IG公告營業時間0930-1730
無公休

富吉珈琲IG:



                    


















2025年4月9日 星期三

ZERO CAFÉ 哲咖啡

哲咖啡是在網路上發現的寶藏店家,去年才開幕,老闆本來是在台中火車站擺市集的

到了去年才正式有據點,空間小而美,旁邊還有一起合作的手作店家NIHOWMA你,好嗎手作金工,喜歡手作的朋友,可以同時體驗手作的溫度




走進去的當下,老闆很親切的招呼我,也向我介紹他們家的咖啡,每個月都會有不同特殊品項,但是廢話不多說,直接品嘗是最快得到感受的方式,不是說老闆不重要(喂~XD)


老闆推薦我坦尚尼亞的咖啡,然後就開始沖煮了~

不得不說沖咖啡的樣子真帥😄~






這支咖啡的特色,老闆說會有葡萄,麥芽的風味,除了咖啡本身,老闆還提供不同杯子跟咖啡水給客人飲用,咖啡水是沖煮好的咖啡倒到杯子後,殘餘於下壺的咖啡液加入飲用水而成,蠻特別的是體會到另一種滋味,用不同杯子喝帶出來的風味是不同的,而咖啡的部分當下我感受到的是酸甜平衡,也的確帶有葡萄酸香,體驗這間寶藏店家需要看到這篇文章的你,親自走訪一趟,親切的老闆以及專業的咖啡功力,如果不推薦一下真的說不過去~ 但是我說太多的話,會抹煞掉親自體驗的美好,點到即止😎


店家資訊

ZERO CAFÉ 哲咖啡XNihowma 你,好嗎 手作金工


營業時間:
店家IG公告平日12:00-21:00 / 假日12:00-22:00
固定公休:週二週三,特殊假日除外。

哲咖啡IG:

Nihowma金工:

https://linktr.ee/NIHOWMA








Cofee and book is my life

簡單卻雋永的一句話,這個天地最大的目的是抒發我對咖啡以及書籍的想法,不一定是對的,但是我會盡可能提供咖啡已被驗證過的客觀陳述,以及書本中一些我摘錄的觀點,不過還是會有個人的主觀感受,但不贅述太多,因為咖啡跟書籍到了一百人手裡都會有不同的解讀,全靠各位親自領會~  狼騎士親筆2025.04.09👊

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